マカオコンシェルジュのブログ


by マカオコンシェルジュ

リスボア内に本格的ポルトガル料理 『GALERA』

ホテルリスボアの中にはいろいろ美味しいレストランがいっぱいありますよね~
もう知っている人が多いと思いますが、ホテルリスボア内にはミシュラン3つ星の
ロブションが入っていましたが、昨年グランドリスボアの最上階へ移転しました!
そこで!以前のロブションがあった場所・・・・今は?
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今は本格的なポルトガル料理のレストラン『GALERIA』が入っています!!
実はまだあまり知られていないので、かなり空いています、けどめちゃめちゃ
美味しかった♪ 人も少ないのでゆっくり静かに食べれるからうれしい♪

今日はランチコースをチェック!!
まずはパン。やっぱりマカオのパンは美味しい♪
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いきなりスターター♪
コンソメみたいな冷たーいスープをキュッと一気飲み 笑 おいちぃ~♪
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『トマトと海老の特製スープ』 濃厚で海老の味がしっかりついてめっちゃ美味しい♪
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次は前菜。揚げワンタンみたい!ちょっと中華をイメージしている感じ?!
でもちょっと食べづらい 汗  手で食べたくなる 涙
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いよいよ、メインのお肉料理。
今日は鴨肉のソーセージとマッシュポテト バジルソース添え 
赤ワインと合ってとっても美味しい。そんなにボリュームもないのでちょうどよい!
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最後にじゃ、じゃーん!!ポルトガル伝統デザートのワゴンが登場!
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セラデューラでしょ~?卵白の焼き菓子でしょ~?パンデローでしょ~?
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今回のデザートは、セラデューラとチョコレートアイスの組み合わせ♪ やみ~♪
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食後の口直しになぜか超ミニエッグタルト?!
残念ながらこれはちょっと・・・汗 とても残念・・・
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でも全体的に超美味しかったです~
是非また次回もリピします!!!
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by macau_de_spa | 2012-09-11 11:35 | マカオグルメ